不锈钢制品作为我市传统五金产品之一，具有悠久的制造历史、先进的工艺等优势，而随着永康“五金之都”成为国内外先进制造业基地的奠定，其发展形势更是蓬勃强劲，销势节节攀升。

       在金城市场某不锈钢制品销售部内，笔者见到不锈钢桶、不锈钢盆、不锈钢锅等产品琳琅满目，应有尽有。不时有顾客进来选购问价。销售部负责人楼女士表示，以日常用品为主的不锈钢制品最畅销，尤其不锈钢厨具，可以说是整个厨具市场的宠儿。凭借耐用、重量轻、价格实惠而倍受欢迎。特别是一些学校、企业、单位食堂对它们情有独钟。眼下已到开学时候，不少学校采购员会来到五金城采购不锈钢盘子、不锈钢勺子、不锈钢水桶等产品。

       近年来，随着消费结构不断升级和工业化、城镇化进程加快，带动了金属制品等行业的快速增长，尤其是不锈钢餐具制品行业的突飞猛进，不锈钢厨具、餐具等家用制品市场日趋扩大。经过多年发展，五金城市场不锈钢制品的种类和规格也是日趋丰富和齐全，生产技艺也越发完善。从老百姓日常生活中必不可少的锅、碗、瓢、盆，到制作精良、外观优美的各种保温杯、冰桶、洁具等。相对于塑料制品和陶瓷制品来讲，不锈钢制品的价格较高，但从使用范围和寿命来讲，不锈钢制品又具有较大优势。凭借光洁的材质、独特的造型和先进的工艺以及耐腐蚀、不生锈的产品特性，不锈钢制品受到广大消费者的青睐。

       另外，随着前来五金城旅游购物的外地客商不断增多，外观精美，经济实惠，既可作为馈赠礼品又可拿回家自用的不锈钢礼品也逐渐进入人们的视野。因为不锈钢制品市场需求极大，所以五金城经营不锈钢制品的商家也不在少数，他们或专营或附带，使得市场竞争日趋激烈。由于劳动力成本不断上涨、竞争的白热化，促使五金城商家纷纷改变经营策略，他们在讲诚信、优化服务质量的基础上，采取薄利多销、厂家直销等多种经营方式，及时洞察国际市场行情价格的波动与涨跌，积极调整产品价格和种类，减少风险、抵制各种不利因素所带来的消极影响。（中国科技五金城集团 徐恩东 何春艳）