数目前，随着苏泊尔部分不锈钢制品锰超标事件的曝光，全国不锈钢制品行业及消费者都受到极大震动，许多城市的相关商品下架，大家谈锰色变。
省五金制品协会的负责人与中国五金协会一样，立即意识到这个事件对全国，尤其对广东几个不锈钢制品基地的严重影响。如果不及时弄清情况，不尽快解决问题，后果不堪设想，整个行业要承受巨大的打击，部分企业可能要破产。
在这关键时刻，中国五金制品协会确定在2月29日召集全国各地协会负责人及部分企业家到北京讨论有关的问题。省五金制品协会会长张小明、高工赖梓源在百忙中立即赴首都参加了会议。
出席这个会议的主要人员有：卫生部食品安全综合协调与卫生监督局处长张旭东、国家食品安全风险评估中心助理研究员朱蕾，中国五金制品协会理事长张东立、常务副理事长石僧兰、秘书长金立新、副秘书长吕基英、柳润峰、孟凡波，国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）主任毕智涛，烹饪炊具分会理事长珠海双喜公司董事长姜天恩、苏泊尔公司董事长苏显泽、广东顺发董事长谢俊雄、还有广东潮安县副县长林文忠、彩圹镇政府镇长陈永楷、振能公司翁友茂董事长、创生公司杨延生董事长等。
会议听取了相关部门和协会领导对近期发生的“不锈钢事件”及标准的情况介绍和作出工作要求。
卫生部的张处长表示，不锈钢制品行业目前发展迅速，相对应的产品标准也在持续的完善和发展。为适应这种发展，卫生部关注的重点是产品对人体健康有无影响，食品安全标准基本上对材料使用没有明确要求。
张东立指出，不锈钢制品行业是重要的民生产业，关系到老百姓的健康和生活质量，也解决了大量就业。不锈钢制品也是一个比较具备国际竞争力的行业。他还指出我们要从既满足消费者需要，又满足行业发展需要的角度进一步完善新标准，在保障消费者安全的基础上，促进行业的持续发展。石僧兰感谢卫生部及时快速的反应，明确炊具所使用不锈钢产品中的锰含量对人体无害，消除了消费者的恐慌，稳定了行业。并提出应严格按卫生部标准选材料，并对材料作进一步研究，找到规范行业、科学发展的依据。朱蕾阐述了食品安全国家标准对企业以及行业发展的重要性，同时针对目前市场很难适应GB/T3280-2007标准所列牌号的情况，建议根据目前国内市场的行业现状及国家标准制定五金烹饪炊具行业标准，以确保行业能够更规范的健康发展。
最后代表们一致认为：不锈钢制品行业应严格执行卫生部新国标，但标准中规定应符合GB/T3280-2007标准的内容，不符合目前行业的实际情况，阻碍了新材料在行业中的使用，限制了产品的创新，应对标准作进一步的完善。
广东省五金制品协会会长张小明也结合广东不锈钢制品四大基地的实际情况，作了客观、中肯的发言，并指出国家有关部门应该在确保卫生安全的原则基础上，关注和支持不锈钢制品行业的生存和发展。
目前，省五金制品协会正密切关注着各有关方面的工作进展，并积极予以配合。
通讯员：钟正
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